Можно:
- резать сыр, хлеб, фрукты или овощи, термически обработанное мясо или рыбу;
- сервировать сыр, хлеб, фрукты или овощи.
Нельзя:
- мыть в посудомоечной машине;
- использовать в микроволновке/духовке;
- разделывать сырое мясо или рыбу;
- держать долгое время в воде.
Если Разделочная доска потеряла свой идеальный внешний вид — смажьте доску любым пищевым маслом: подсолнечным, оливковым и тп.
Если хотите довести доску до совершенства — перед покрытием маслом пошкурьте ее абразивным брусочком (шкуркой) из любого строительного магазина.